Durabilité et écologie : des engagements concrets pour la restauration moderne
Dans le secteur Horeca, la durabilité n’est plus un simple argument marketing — c’est devenu un véritable standard de qualité. Les professionnels recherchent aujourd’hui des produits qui allient praticité, performance et respect de l’environnement. Chez GL Distribution, nous plaçons cette exigence au cœur de notre offre : matériaux recyclables, acier inox certifié HACCP, papier issu de forêts gérées durablement (SRT), et suppression progressive du plastique dans nos gammes.
Notre objectif est simple : fournir des produits durables et responsables, sans compromis sur la qualité ni sur la rentabilité.
Pourquoi la durabilité est devenue essentielle dans le secteur Horeca
Une évolution portée par la réglementation et les clients
La législation européenne limite de plus en plus l’usage du plastique à usage unique. En parallèle, la clientèle se montre plus attentive à l’impact écologique des établissements qu’elle fréquente.
Adopter des produits éco-conçus devient donc une démarche gagnant-gagnant :
- conformité avec les normes environnementales,
- image positive auprès des clients,
- réduction des déchets et des coûts à long terme.
Une démarche globale : du sourcing à la livraison
GL Distribution s’engage à sélectionner des fournisseurs certifiés et transparents.
Nos emballages en papier et carton kraft proviennent de bois certifiés SRT (Sustainable Resources Traceability), garantissant un approvisionnement éthique et responsable.
Nos équipements inox sont quant à eux certifiés HACCP, répondant aux normes de sécurité alimentaire les plus strictes.
Nos gammes de produits éco-responsables
Emballages kraft et papier recyclé
Nos boîtes, bols et sacs kraft sont fabriqués à partir de fibres naturelles non blanchies, recyclables et compostables.
Avantages :
- Réduction du plastique à usage unique,
- Aspect naturel et haut de gamme,
- Adapté à la restauration rapide, traiteur et vente à emporter,
- Revêtement intérieur étanche, compatible contact alimentaire.
Exemple : Bol à salade kraft 750 ml GL Distribution → recyclable, solide et esthétique.
Acier et inox durables : la robustesse au service de l’écologie
L’inox est l’un des matériaux les plus durables utilisés dans les cuisines professionnelles.
Nos gammes F&G Inox sont :
- Certifiées HACCP (hygiène et sécurité alimentaire),
- 100 % recyclables,
- Résistantes à la corrosion et à la chaleur,
- Conçues pour durer plusieurs années sans altération.
Exemple : Armoires réfrigérées inox R290 GL Distribution → efficacité énergétique et fluide réfrigérant écologique sans CFC.
Zéro plastique : une transition maîtrisée
Nous travaillons activement à remplacer le plastique par des alternatives écologiques sur nos produits phares :
- couvercles en PET recyclé,
- gobelets en papier certifié contact alimentaire,
- contenants en pulpe de canne et bambou compostables.
Des certifications garantes de qualité et de confiance
Ces certifications garantissent une chaîne de valeur responsable, du fabricant jusqu’à votre cuisine.
Praticité et rentabilité : l’écologie sans compromis
Adopter des produits durables ne signifie pas augmenter ses coûts.
Nos solutions sont pensées pour optimiser le quotidien des professionnels :
- formats standards (GN, kraft, emballages empilables),
- entretien facile (inox, surfaces anti-traces),
- produits résistants, réutilisables ou recyclables,
- disponibilité immédiate en stock.
Exemple concret : Une armoire inox R290 consomme jusqu’à 30 % d’énergie en moins qu’un modèle standard, tout en respectant l’environnement.
FAQ
Quelques questions fréquentes.
Oui, nos emballages kraft sont dotés d’un revêtement étanche adapté aux plats froids et tièdes.
Oui, l’inox est 100 % recyclable et conserve ses propriétés après refonte.
Oui, selon le type de revêtement, ils peuvent être triés ou compostés industriellement.
Oui, c’est un hydrocarbure naturel sans impact sur la couche d’ozone ni effet de serre significatif.
Chez GL Distribution, la durabilité n’est pas une tendance, c’est un engagement.
De la conception à la livraison, chaque produit est pensé pour réduire l’impact environnemental tout en garantissant performance et hygiène.
Choisir GL Distribution, c’est faire le choix d’un partenaire fiable, responsable et tourné vers l’avenir.
Découvrez nos gammes éco-responsables — emballages kraft, inox HACCP, réfrigération R290 — et équipez votre établissement avec des solutions à la fois durables, pratiques et esthétiques.