Hoshizaki Würfeleiswürfelmaschinen — kristallklare Volleis-Würfel für Bars & Restaurants
Alle unsere Würfeleiswürfelmaschinen stammen von Hoshizaki, dem Weltmarktführer in der professionellen Eisproduktion. Die IM-Serie produziert vollständige, kristallklare Eiswürfel, frei von Verunreinigungen — der Standard für Cocktailbars, gehobene Restaurants und Hotels. Autarke Maschinen mit integriertem Lagerbehälter, vollständig aus Edelstahl, von 26 bis 95 kg/Tag.
4 Hoshizaki-Modelle — Wählen Sie Ihre Kapazität
- Hoshizaki IM-30CNE-HC — ~26 kg/Tag. Kompakte Maschine für kleine Bars, Cafés und Restaurants mit weniger als 50 Plätzen. Integrierter Lagerbehälter, luftgekühlt.
- Hoshizaki IM-45NE-HC — ~40 kg/Tag. Das vielseitige Modell: mittelgroße Restaurants, Cocktailbars, Hotels. Bestseller der Serie.
- Hoshizaki IM-65PE — ~63 kg/Tag. Für Betriebe mit hohem Durchsatz: große Restaurants, Hotelbars, Catering-Events.
- Hoshizaki IM-100NE-HC — ~95 kg/Tag. Unsere größte Kapazität. Hotels, Nachtclubs, Zentralküchen und alle Betriebe mit großem Eisbedarf.
Warum Hoshizaki Volleis-Würfel?
Die Volleis-Würfel von Hoshizaki zeichnen sich durch ihre Dichte und Qualität von Hohleis oder Crushed Ice ab:
- Langsames Schmelzen — Ein Volleis-Würfel schmilzt 2 bis 3 Mal langsamer als ein Hohleis-Würfel und bewahrt den Geschmack von Cocktails und Spirituosen
- Kristallklar — Jeder Würfel wird einzeln ohne eingeschlossene Luft geformt, was zu perfekter Transparenz führt
- Nicht zusammenhängend — Würfel bleiben separat im Behälter, kein festes Block zum Aufbrechen
- Premium appearance — The visual standard of high-end bars
Discover our full range of Eismaschinen-Sortiment and our Kühlschränke F&G. Benötigen Sie Hilfe bei der Wahl der richtigen Kapazität? Contact us at +32 (0) 495 41 41 59.
Häufig gestellte Fragen — Professionelle Eiswürfel
Wie viele kg Eis pro Tag benötigt meine Bar?
Rechnen Sie mit etwa 1 bis 1,5 kg Eis pro Platz in einer Cocktailbar und 0,5 bis 1 kg pro Gedeck in einem Restaurant. Eine 30er-Bar benötigt 30 bis 45 kg/Tag — die IM-45NE (40 kg/Tag) ist perfekt geeignet. Eine große Bar oder ein Hotel mit 60+ Plätzen sollte sich für die IM-65PE (63 kg/Tag) oder die IM-100NE (95 kg/Tag) entscheiden.
Volle oder hohle Eiswürfel: was sollte man wählen?
Solid cubes (like those produced by our Hoshizaki machines) are the preferred choice for high-end bars and restaurants: they melt slowly, do not dilute drinks quickly, and offer a premium crystal-clear appearance. Hollow cubes melt faster and are suitable for rapid cooling of soft drinks or buffet service. For cocktails, spirits, and premium beverages, solid cubes are the professional standard.