Accessoires de cuisine, bar et hôtel

Chauffe-eau et vapeur Bravilor

Chauffe-eau

Généralement adapté pour une utilisation avec les machines à café Bravilor Bonamat RLX, le chauffe-eau et vapeur RLX4 est un ajout pratique et élégant. Puissant et polyvalent, le RLX4 dispose d'un distributeur instantané anti-goutte pour l'eau chaude et d'un distributeur instantané pour la mousse de lait à la vapeur. En fin de service, le chauffe-eau est facile à nettoyer et dispose d'un panneau de commande numérique qui avertit l'utilisateur lorsque la machine doit être détartrée. Cette machine Bravilor est conçue pour un usage commercial. Par conséquent, la livraison est limitée aux adresses commerciales et la garantie couvre uniquement l'utilisation commerciale.

2 224,00 € (HT)

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Couteau de cuisinier Wusthof

Divers

Les couteaux Wusthof Trident sont considérés par de nombreux grands chefs comme les meilleurs au monde. Ils sont forgés à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable à haute teneur en carbone. La production de couteaux de haute qualité est divisée en 38 étapes spécifiques.

1 336,99 € (HT)

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Distributeur de boissons réfrigérées Santos 2x

Distributeur de boisson

Le distributeur de boissons réfrigérées 2X12L, maintiendra vos boissons au frais grâce à un thermostat automatique. L'action d'un palette empêchera la formation de mousse et d'oxydation. Composée d'un compresseur de haute qualité vous pourrez y ajouter des morceaux de fruit. Facile à nettoyer car tout les parties sont démontables.

1 234,00 € (HT)

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Broyeur à glace Waring IC20E

Broyeur, pince et pelle à glace

Broyeur à glace robuste en acier inoxydable idéal pour toute application commerciale. Peut être utilisé avec n'importe quel conteneur jusqu'à une hauteur de 250 mm. Entonnoir en plastique transparent.

1 159,00 € (HT)

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Machine à café à filtration rapide Bravilor Mondo Twin

Théière et cafetière

La machine à café Bravilor Mondo Twin, utilisée dans le monde entier, est idéale pour les endroits sans accès à l'eau grâce à un remplissage manuel pratique. Parfait pour la restauration mobile ou pour les événements, le Bravilor Mondo Twin utilise une technologie de filtration rapide et délivre simultanément deux carafes de 1,7 litre en 5 minutes. Les plaques chauffantes doubles maintiennent le café à la température de service idéale. Éclairage LED efficace et notifications sur la préparation du café/le détartrage. Livré en standard avec 4 carafes en verre Bravilor.

1 114,00 € (HT)

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Chauffe-eau automatique Lincat EB3FX

Chauffe-eau

Le Lincat EB3FX est en effet l'un des chauffe-eau professionnels les plus populaires au Royaume-Uni. Ce n'est pas surprenant, car Lincat a une excellente réputation de fiabilité, de performance et d'efficacité. Fournissant jusqu'à 31 litres d'eau chaude filtrée par heure, l'EB3FX fournit toute la puissance dont vous avez besoin pour fournir de l'eau chaude à vos clients et à votre personnel tout en ne nécessitant qu'une largeur de comptoir étroite de 250 mm. L'écran tactile numérique à l'avant offre des commandes impressionnantes, vous permettant de régler rapidement des températures d'eau précises - parfait si vous servez des thés de spécialité. L'écran affiche des diagnostics rapides pour vous tenir informé de tout entretien dont votre équipement pourrait avoir besoin. Non seulement cela garantit la disponibilité permanente d'une eau de haute qualité, mais cela permet également d'éviter les temps d'arrêt potentiellement coûteux dus aux réparations. Chauffe-eau de fabrication britannique de qualité, parfait pour les cafés, restaurants, hôtels et cantines du personnel. Il est important de noter que le filtre à eau intégré n'a aucun effet sur l'eau entrant dans la machine. Pour une eau moyennement dure à dure, l'installation d'un adoucisseur d'eau peut empêcher l'accumulation de calcaire à long terme et la nécessité d'un détartrage régulier.

864,00 € (HT)

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Moulin à légumes Tellier

Passoir, panier, chinois et essoreuse à salade

Le Moulin N°10 est idéal pour la collectivité. Il vous permet d'effectuer tout type de travail de préparation avec facilité et volume. Que ce soit des sauces, des confitures, des purées, des conserves ou encore de la soupe de légumes, rien ne lui résiste ! Vendu avec grille Ø 3 mm. La meuleuse N°10 est en acier étamé, un matériau solide et durable. Sa poignée ergonomique permet une prise en main confortable. Le broyeur manuel permet de préparer 10 kg de soupes, conserves, purées en 1 minute.

864,00 € (HT)

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Double distributeur de jus de fruits réfrigéré Polar Série G

Distributeur de boisson

Le double distributeur de jus congelés Polar série G est un distributeur de boissons de haute qualité idéal pour susciter une envie de boissons froides. Avec sa grande capacité de 2 x 12 litres et son design élégant, il est parfait pour maximiser la stimulation des achats de jus, thés glacés, limonades et autres boissons froides. Le système d'agitateur à pales inhibe toute formation de mousse et réduit l'oxydation. Plateau amovible pour un nettoyage facile. Après le service, la cuve peut être facilement retirée pour un nettoyage facile. Les distributeurs de boissons Polar Série G sont conçus pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements professionnels exigeants. Avec une construction commerciale robuste et des compresseurs robustes, les distributeurs de boissons congelées de la série G sont idéaux pour la fiabilité et la performance. La gamme Polar G-Series excelle dans des conditions de température ambiante jusqu'à 32°C.

854,00 € (HT)

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Broyeur à glace électrique 53A Santos

Broyeur, pince et pelle à glace

Broyeur à glace Santos à haute performance horaire de glace pilée pour les boissons et les repas - La crème glacée est idéale pour les boissons gazeuses, les cocktails, les plats de poisson froid, les fruits frais ou les desserts froids après l'utilisation du broyeur à glace.

839,00 € (HT)

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Machine à emballer sous-vide

Machine sous-vide

Que vous emballiez sous vide des aliments ou que vous cuisiniez, le scellant sous vide Buffalo est une excellente solution commerciale pour les cuisines professionnelles. Il est conçu pour être à la fois facile à utiliser et fiable, et il vous permet de sceller une variété d'aliments solides et liquides dans des sacs adaptés à l'usage. La bande d'étanchéité intégrée et la pompe à vide fournissent une étanchéité efficace qui expulse tout l'air du sac, prolongeant considérablement la durée de conservation des aliments à l'intérieur. La machine peut également être utilisée uniquement comme soudeuse sans aspirer l'air du sac. Par conséquent, il n'est pas nécessaire que des machines supplémentaires prennent de la place dans votre cuisine.

799,00 € (HT)

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Chauffe-eau mural à remplissage automatique Lincat WMB3F/W Machine seulement

Chauffe-eau

Doté d'élégance et de modernité, le chauffe-eau mural offre toutes les fonctions nécessaires tout en optimisant l'espace pour le remplissage des grands verres, pichets et filtres. Grâce à sa puissance de 3 kW, ce modèle chauffe rapidement et peut distribuer jusqu'à 31 litres d'eau chaude par heure. De plus, la température de l'eau peut être facilement ajustée pour répondre aux besoins spécifiques des boissons à l'aide du panneau de commande LCD.

799,00 € (HT)

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Distributeur de jus de fruits réfrigéré simple Polar Série G

Distributeur de boisson

Le distributeur de jus réfrigéré Polar série G est un distributeur de boissons de haute qualité, parfait pour susciter une envie de boissons froides. Avec sa grande capacité de 12 litres et son design élégant, il est parfait pour maximiser l'excitation d'acheter des jus, des thés glacés, des limonades et d'autres boissons froides. Le système d'agitateur à pales supprime toute formation de mousse et réduit l'oxydation. Plateau amovible pour un nettoyage facile. Après le service, la cuve peut être facilement retirée pour un nettoyage facile. Les distributeurs de boissons Polar Série G sont conçus pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements professionnels exigeants. Avec une construction commerciale robuste et des compresseurs robustes, les distributeurs de boissons congelées de la série G sont idéaux pour la fiabilité et la performance. La gamme Polar G-Series excelle dans des conditions de température ambiante jusqu'à 32°C.

759,00 € (HT)

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