Wok
Ce cuiseur vapeur en bambou (15,2 cm) de la marque professionnelle Vogue utilise la méthode traditionnelle de cuisson à la vapeur à deux couches avec un couvercle, vous permettant de cuire les aliments de manière saine. Il permet de cuire du riz, des boulettes, des légumes, de la viande ou du poisson tout en conservant la saveur et la qualité nutritionnelle des aliments. Conseils d'utilisation : Coupez les aliments en morceaux égaux pour assurer une cuisson homogène, puis placez-les dans le panier sans les chevaucher. Ferme la couvercle. Faites bouillir l'eau dans une casserole plus petite que le panier pour pouvoir mettre le panier dessus dès que l'eau bout. Cuire à feu moyen en veillant à ce que l'eau ne touche pas le panier. Le temps de cuisson dépend des aliments (10 à 30 minutes). Placez les aliments nécessitant un temps de cuisson plus long dans le panier inférieur. Astuce de nettoyage : Vous pouvez nettoyer le panier plus facilement en insérant du papier sulfurisé dans le panier avant de placer les aliments afin qu'ils ne collent pas à la surface. Nettoyer avec une éponge. Ce cuiseur vapeur peut être utilisé avec les casseroles suivantes : - Casserole en acier inoxydable Vogue 1,5 L (code produit : M943) - Casserole Vogue 1,7 L (code produit : K859)
