Saladette
La gamme Polar G de vitrines réfrigérées pour ingrédients est innovante et polyvalente. bord de verre. Peut contenir jusqu'à 4 bacs GN (5x GN 1/3 et 1x GN 1/2) avec une profondeur maximale de 100 mm. Ce modèle Polar est un excellent choix pour obtenir de manière hygiénique des ingrédients réfrigérés dans les sandwicheries, les pizzerias et les bistrots. Doté de commandes numériques précises En plus de sa construction robuste en acier inoxydable, il est facile à utiliser, à nettoyer et à entretenir, et dispose d'une réfrigération puissante pour garder les aliments frais même à haute température - parfait pour les chaudes journées d'été ou les cuisines professionnelles occupées. Remarque : les bacs GN sont vendus séparément. Les vitrines réfrigérées Polar Série G sont conçues pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements professionnels exigeants. Avec une construction commerciale robuste et des matériaux haut de gamme, les vitrines de la série G ouvrent la voie en matière de fiabilité et de performance. Si vous avez besoin d'une unité robuste qui fonctionne bien à des températures ambiantes jusqu'à 32°C, choisissez la série G. Le présentoir d'ingrédients livré est-il entièrement assemblé ? Pour éviter les dommages dus au transport, les pare-haleine en verre sont livrés non fixés à l'unité réfrigérée. Un assemblage est nécessaire avant utilisation. Peut-il accueillir des bacs GN de différentes tailles ? La vitrine est conçue pour accueillir 5x GN 1/3 et 1x GN 1/2. Bien que différentes combinaisons soient compatibles, cette configuration permettra un fonctionnement optimal de l'appareil. La vitrine peut-elle être utilisée sans le contour en verre ? Oui, la hauteur de l'unité sans le pare-haleine en verre est de 225 mm.
