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6860 articles trouvés

Mixeur avec turbo blender Dynamic Master MX120UK

Mixeur

Notre mixeur avec turbo blender de la gamme Dynamic avec un tube de plongée de 410mm sera très pratique, vous pourrez faire de grandes préparations jusqu'à 100L.

924,00 € (HT)

Détail

Four à convection slim Lincat Lynx 400 2,5 kW

Four à convection

Besoin d'excellentes performances dans le plus petit des espaces. Avec seulement 405 mm de large, le four à convection Lincat Lynx 400 LCOS est un four ultra-mince conçu pour une efficacité et une simplicité maximales. Parfait pour cuire n'importe quoi, des croissants et des petits pains aux tartes, pâtisseries et pizzas. La puissante cuisson assistée par ventilateur vous assure d'obtenir constamment des résultats de la plus haute qualité. Temps de chauffe très rapide qui vous fait gagner un temps précieux en début de service. Le fonctionnement ne pourrait pas être plus facile - il suffit de tourner les boutons à l'avant du four pour régler la température et la minuterie. Une minuterie signale quand la nourriture est prête , les portes à double vitrage et les éclairages intérieurs permettent également de garder un oeil sur le processus de cuisson.

919,00 € (HT)

Détail

Cuiseur à pâtes Gastro M

Cuiseur à pâtes

Cuiseur à pâtes 14 litres. Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie. Livré sans câble.

919,00 € (HT)

Détail

Plancha électrique plaque lisse Gastro M 60/60FTE 400V

Plancha à plaques lisses

Plancha électrique résistant, avec plaque de cuisson robuste et facile à nettoyer, temps de chauffe rapide, bac récupérateur de graisse, thermostat réglable et voyant. Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie. Tout le materiel électrique triphasé est livré sans câble.

899,00 € (HT)

Détail

Micro ondes professionnel compact programmable Buffalo 17L

Four micro-onde

Le micro-ondes compact Buffalo vous offre la flexibilité et la fonctionnalité dont vous avez besoin pour servir de délicieux repas à chaque fois. Grâce à un panneau de commande numérique simple, vous pouvez programmer la cuisson rapidement et facilement d'une simple pression sur un bouton - essentiel dans les cuisines en évolution rapide. Les fonctions pratiques X2 et X3 accélèrent également le fonctionnement, vous permettant de cuisiner plusieurs plats sans avoir à calculer le temps de cuisson séparément. Le four à micro-ondes compact parfait pour les cuisines professionnelles.

899,00 € (HT)

Détail

Vitrine réfrigérée avec portes incurvées Polar Série C noire

Vitrine réfrigérée à pâtisserie

Si vous avez besoin de présenter des gâteaux et des desserts avec style, la vitrine réfrigérée Polar C Series est un excellent choix. Avec une capacité intérieure généreuse et quatre étagères réglables, il offre une grande flexibilité pour organiser l'affichage de vos produits et stimuler les ventes. L'éclairage intérieur assure une présentation attrayante de vos produits et le panneau de commande à bouton-poussoir est extrêmement facile à utiliser. Lignes droites pour un nettoyage facile. Ne convient pas aux sushis. Les vitrines réfrigérées Polar C Series sont conçues pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements moins exigeants. Fonctionnelles et attrayantes, choisissez les armoires de la série C si vous n'avez pas besoin d'accéder souvent à l'unité. La gamme Polar C-Series fonctionne dans des conditions de température ambiante jusqu'à 32°C. Quelle est la charge maximale pour chaque étagère ? Chaque étagère peut contenir environ 15 kilos, plus que suffisant pour la catégorie de produits habituellement présentée dans ce type de vitrine. Cette vitrine peut-elle être utilisée pour stocker du vin ? Les étagères peuvent être ajustées pour stocker des aliments et des boissons de toutes tailles, ce qui permet d'adapter le vin dans cette vitrine. Cependant, une cave à vin dédiée avec des étagères en bois ou des casiers à vin sera plus adaptée pour stocker en toute sécurité des bouteilles de vin, plutôt qu'une étagère plate. Les pieds sont-ils réglables ? Oui, vous pouvez ajuster les pieds pour aider à maintenir l'unité stable. Pour les régler, il suffit de tourner les pieds pour augmenter ou diminuer la hauteur.

899,00 € (HT)

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Vitrine à glace à poser Polar Série G

Vitrine réfrigérée négative

Conçue pour contenir jusqu'à 4 caisses Napoli, cette vitrine à crème glacée autoportante Polar est parfaite pour tout stand de crème glacée ou devanture de magasin. Équipée d'un puissant système de refroidissement, cette vitrine maintient une température précise et constante pour maintenir le goût, la fraîcheur et l'hygiène des produits. Les unités de réfrigération négatives sont conçues avec un couvercle en verre à charnière facile à ouvrir qui aide non seulement à protéger la crème glacée ou d'autres produits de la contamination, mais permet également aux clients de voir ce que vous offrez - parfait pour encourager l'envie de vendre haut -produits de marge. L'appareil dispose d'un affichage numérique clair et facile à utiliser qui vous permet de surveiller facilement la température et de vous assurer que les aliments sont correctement stockés. Fabriquée en acier inoxydable et en verre, cette vitrine autoportante peut résister à l'usure quotidienne tout en étant facile à nettoyer après utilisation - un incontournable dans l'industrie de la restauration.

899,00 € (HT)

Détail

Vitrine à sushis Polar Série G

Vitrine réfrigérée à tapas et sushi

La vitrine slim compatible GN est parfaite pour présenter des sushis, avec un éclairage LED pour mettre en valeur vos préparations. Un puissant système de refroidissement statique et des commandes numériques garantissent que vos aliments frais sont présentés à la température optimale et prêts à être consommés. Le verre est facile à retirer et à nettoyer. Veuillez noter : l'affichage est pour le spectacle, pas pour la protection. Les bacs GN sont vendus séparément. Les vitrines réfrigérées Polar Série G sont conçues pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements professionnels exigeants. Avec une construction commerciale robuste et des matériaux haut de gamme, les vitrines de la série G ouvrent la voie en matière de fiabilité et de performance. Si vous avez besoin d'une unité robuste qui fonctionne bien à des températures ambiantes jusqu'à 32°C, choisissez la série G.

899,00 € (HT)

Détail

Armoire réfrigérée négative 1 porte 365L Polar Série C

Armoire réfrigérée négative

Le congélateur en acier inoxydable de la marque Polar est facile à utiliser et séduit par son design moderne. Grâce aux rouleaux situés à l'arrière du réfrigérateur, le réfrigérateur est facile à transporter et peut changer de position aussi souvent. Grâce à l'isolation, la température reste uniformément froide. Le refroidissement utilisé ici est particulièrement économe en énergie et très efficace .

899,00 € (HT)

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Vitrine réfrigérée positive 600L Polar Série C

Vitrine réfrigérée positive

Avec une très grande capacité de 600 litres et des portes à double vitrage, la vitrine réfrigérée positive Polar Série C est le complément idéal à tout environnement de restauration professionnelle pour le stockage et la présentation de grandes quantités de produits. Vitrine réfrigérée haute compatible GN 2/1, verrouillable par commandes électroniques, affichage numérique et roulettes à l'arrière pour une utilisation aisée. Sans CFC. Les vitrines réfrigérées Polar C-Series sont conçues pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements moins exigeants. Fonctionnel et esthétique, si vous n'avez pas besoin de visiter l'unité fréquemment, choisissez la vitrine de la série C. La gamme Polar C-Series fonctionne dans des conditions de température ambiante jusqu'à 32°C. Peut-il être déplacé facilement ? La vitrine réfrigérée positive Polar C-Series est équipée de roulettes arrière pour un déplacement facile dans les environnements de restauration professionnels. Il est également facile à loger en raison de sa taille relativement étroite. Cet affichage positif est-il fiable ? Les vitrines réfrigérées verticales Polar C-Series bénéficient d'une garantie de 2 ans sur les pièces et la main-d'?uvre pour une longévité dans les environnements de restauration professionnelle. Une porte verrouillable garde son contenu en sécurité et stocké s'il est laissé pendant la nuit. Cet affichage agressif conserve-t-il la fraîcheur de son contenu ? Les armoires de la série Polar C ont une plage de température de 2°C à 8°C pour assurer la fraîcheur des aliments. Ces températures peuvent être maintenues à une température ambiante de 32°C, ce qui est essentiel pour les établissements de restauration professionnels qui ont tendance à devenir très chauds.

899,00 € (HT)

Détail

Table armoire inox avec portes coulissantes et dosseret Gastro M 1500 x 700 x

Table armoire avec dosseret

Notre table armoire en acier inoxydable avec dosseret et des portes coulissantes. Hauteur réglable de 850mm à 920mm. Fait en inox AISI 430.

899,00 € (HT)

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Four pâtissier à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M 230V

Four à convection

Puissant et polyvalent, ce four électrique à convection de 3,3 kW offre un fonctionnement fiable et une facilité d'utilisation. Il possède 4 niveaux de 600x400 mm (1 grille incluse), 2 turbines, 1 porte pliante et un humidificateur pour éviter le dessèchement des aliments. Idéal pour les petites boulangeries et points de restauration. Absorption 15 Ampères. Monophasé 1/N 50Hz. moteur unidirectionnel.

Code grille supplémentaire AG300

NB : attention, four pâtissier, la cave est destinée uniquement à la cuisson des produits de pâtisserie et de boulangerie ; ne convient pas à la cuisson d'autres produits. Il n'a pas d'évacuation de l'eau de condensation.

899,00 € (HT)

Détail