Armoire réfrigérée négative
Conçue pour fonctionner dans n'importe quelle cuisine commerciale à haute température jusqu'à 43 °C, cette armoire négative à une porte haut de gamme Polar U-Series est un ajout fiable à toute installation de petite à moyenne taille.
L'appareil est doté de commandes numériques intelligentes qui vous permettent de modifier rapidement la température en fonction de votre menu saisonnier. La grande capacité est complétée par le support d'étagère en forme de E de conception professionnelle, qui vous permet de ranger l'étagère et les bacs GN sur la même glissière.
Un puissant système de refroidissement à air forcé aide à maintenir des résultats constants et à réduire le gaspillage alimentaire.
Fabriquée en acier inoxydable 304 à l'intérieur et à l'extérieur, cette armoire est extrêmement durable et facile à nettoyer après utilisation. Les poignées verticales facilitent l'ouverture de l'armoire dans les environnements très fréquentés, tandis que l'éclairage intérieur à LED vous permet de sélectionner rapidement et facilement le produit dont vous avez besoin. Les roulettes verrouillables sécurisent l'armoire tout en vous permettant de déplacer facilement l'équipement en cas de besoin.
La série Polar U est le summum de la gamme de réfrigérateurs de cuisine Polar, conçue pour stocker de manière fiable vos produits les plus précieux. Fabriqués selon les spécifications commerciales les plus élevées, ces appareils sont dotés d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire le gaspillage alimentaire tout en préservant le goût des aliments. Si vous prévoyez d'utiliser beaucoup votre appareil, le refroidissement Polar U-Series maintient de manière fiable une basse température constante, même à des températures allant jusqu'à 43 °C.
