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6860 articles trouvés

Chauffe-frites avec rampe Silverlink Lincat 600mm

Cuve à frites

Faisant partie de la série Silverlink 600, le réchauffeur de copeaux Lincat CS4/G est la solution idéale pour maintenir au chaud 3 kg de copeaux. Une unité attrayante et élégante avec un réservoir d'eau amovible et une construction robuste en acier inoxydable, le chauffe-frites est facile à nettoyer et convient à un usage professionnel. Des commandes à cadran simples et un bac d'égouttement incliné facilitent le fonctionnement et l'utilisation dans la cuisine ou la salle à manger.

1 014,00 € (HT)

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Mélangeur de cuisine Waring X-Prep - Pot de 2

Blender

Blender de cuisine professionnel Waring sera parfait pour beaucoup de préparation en cuisine. Idéal pour des préparations chaudes grâce son couvercle en vinyle avec bouchon d'introduction.

1 009,00 € (HT)

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Table du chef avec bac à droite et dosseret Gastro M

Plonge et évier en acier inoxydable

Étagère supérieure en acier inox AISI 304 15/10, bord tombant 40 mm, renforcée par des panneaux de particules 18 mm, cachée par de l'acier galvanisé collé + plateau 400x400x300 mm. Les pieds du tube carré de 40 mm sont reliés entre eux par des profilés en acier inoxydable et reposent sur des embouts réglables en acier inoxydable de 65 mm. Étagère inférieure en acier inoxydable AISI 304 avec bord tombant de 40 mm et renforcée avec oméga en acier inoxydable.

1 004,00 € (HT)

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Table du chef inox avec étagère basse Gastro M 1400 x 700 x

Table sans dosseret

Table en acier inoxydable AISI 430, bords inclinés de 40 mm et renforcée avec des panneaux de particules mélaminés de 18 mm, cachée derrière une tôle galvanisée collée + plateau 400x400x300 mm. Les pieds sont constitués de tubes carrés de 40 mm, reliés entre eux par des profilés en acier inoxydable et posés sur des chevilles réglables en acier inoxydable de 65 mm.

1 004,00 € (HT)

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Table armoire inox avec portes coulissantes et dosseret Gastro M 1800 x 700 x

Table armoire avec dosseret

Notre table armoire en acier inoxydable avec dosseret et des portes coulissantes. Hauteur réglable de 850mm à 920mm. Fait en inox AISI 430.

999,00 € (HT)

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Plancha électrique Gastro M 650 avec plaque rainurée 65/40FTRE

Plancha à plaques rainurées

Plancha électrique avec plaque de cuisson robuste. Facile à nettoyer, montée en température rapide, bac récupérateur de graisse, thermostat réglable et voyant de mise sous tension. Tout le materiel électrique triphasé est livré sans câble.

999,00 € (HT)

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Four électrique à convection avec humidificateur Gastro M 400V

Four à convection

Puissant et polyvalent, ce four électrique à convection de 4,7 kW offre un fonctionnement fiable et une facilité d'utilisation. Il possède 4 niveaux de 600x400 mm (1 grille incluse), 2 turbines, 1 porte pliante et un humidificateur pour éviter le dessèchement des aliments. Idéal pour les petites boulangeries et points de restauration. Absorption 15 Ampères. Monophasé 1/N 50Hz. moteur unidirectionnel.

Code réseau supplémentaire AG300

NB : attention, four pâtissier, la cave est destinée uniquement à la cuisson des produits de pâtisserie et de boulangerie ; ne convient pas à la cuisson d'autres produits. Il n'a pas d'évacuation de l'eau de condensation.

Tous les équipements électriques triphasés sont livrés sans câbles.

999,00 € (HT)

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Lave-verres Gastro-M Barline

Lave-vaisselle

Machine à laver le verre en acier inoxydable AISI 304 avec porte à double paroi, 1 programme de lavage, fonctionnement automatique, réservoir de presse, chaudière thermostatique, résistance du réservoir. Commandes simples et intuitives. Bras de lavage et de rinçage amovibles en acier inoxydable. Si la porte est ouverte, le cycle est interrompu. Livré avec 2 paniers 35x35 et distributeur de liquide de rinçage. Hauteur maximale des verres 240 mm. Vidange par gravité (la machine doit être au-dessus de la vidange). Sans pompe de distribution de détergent. À une pression d'eau de 1,5 bar, la consommation d'eau est de 2,1 litres/cycle. Les produits qui nécessitent une installation professionnelle pour être éligibles à la garantie.

999,00 € (HT)

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Polisseur à verres professionnel Buffalo

Polisseur à verres

Donnez un nouveau souffle à votre verrerie avec ce polisseur de verre professionnel Buffalo. Équipé de 5 brosses de polissage conçues par des professionnels et d'un souffleur à air chaud, ce polisseur de verre est capable de sécher la verrerie tout en laissant une finition cristalline - que les clients adoreront. La brosse rotative est conçue pour polir doucement l'extérieur de la lentille sans aucun liquide. Dispose d'un simple interrupteur marche/arrêt qui vous permet de polir vos lunettes rapidement , aucune programmation ou changement de réglage requis. Fabriquée en acier inoxydable, cette polisseuse résiste à un usage professionnel et est facile à nettoyer après utilisation.

999,00 € (HT)

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Vitrine réfrigérée positive blanche Polar Série G

Vitrine réfrigérée positive

Si vous recherchez une solution fiable pour les présentoirs d'aliments et de boissons, la vitrine réfrigérée avant Polar G Series 336 L est un choix solide. Avec d'élégantes portes blanches à double vitrage et verrouillables, vos marchandises peuvent être exposées sans effort pour maximiser les ventes. Quatre étagères réglables vous aident à organiser votre inventaire efficacement, tandis qu'un panneau de commande numérique convivial vous permet de régler et de surveiller facilement la température intérieure de la vitrine. Pour l'entretien, l'appareil est doté de roulettes pratiques et d'étagères amovibles, vous permettant de nettoyer rapidement l'intérieur et l'extérieur. Les vitrines réfrigérées Polar Série G sont conçues pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements professionnels exigeants. Avec une construction commerciale robuste et des matériaux haut de gamme, les vitrines de la série G ouvrent la voie en matière de fiabilité et de performance. Si vous avez besoin d'une unité robuste qui fonctionne bien à des températures ambiantes jusqu'à 32°C, choisissez la série G. Les portes sont-elles réversibles ? Oui, le sens d'ouverture de la porte peut être modifié si nécessaire. Vous trouverez plus d'informations dans le manuel d'utilisation - voir l'onglet Documentation utile. Peut-on ajouter des étagères à cette vitrine positive Polar ? Oui, des étagères supplémentaires peuvent être placées dans la vitrine, mais chaque étagère doit être soutenue par quatre clips d'étagère (vendus séparément - voir l'onglet pièces de rechange). Les vitrines avant Polar sont-elles écologiques ? Polar a pris en compte de nombreuses fonctionnalités pour rendre la vitrine aussi respectueuse de l'environnement que possible. Un éclairage LED économe en énergie, une isolation moderne et un double vitrage de sécurité contribuent à réduire la consommation d'énergie, tandis que le réfrigérant R600a garantit un impact environnemental.

999,00 € (HT)

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Batteur planétaire Buffalo 20L

Batteur

Notre batteur planétaire de la marque Buffalo est prévu pour un usage intensif. Il est facile d'entretien grâce à la composition de sa cuve. Ne convient pas pour les pâtes à pain et de pizzerias. Système de sécurité qui arrêtera le batteur en cas de mauvais positionnement de la cuve ou de l'écran.

999,00 € (HT)

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Table réfrigérée 3 portes 368L Polar Série G

Table réfrigérée positive

"La table froide à 3 portes Polar série G est compatible GN et idéale pour les cuisines avec un espace limité car elle offre une surface de travail supplémentaire et, surtout, un stockage à froid fiable. Avec des commandes numériques faciles à utiliser et une construction en acier inoxydable extrêmement robuste, l'appareil est facile à utiliser, à nettoyer et à entretenir. Des joints de porte amovibles robustes et une bonne isolation garantissent un fonctionnement efficace et économique. Les comptoirs durables sont parfaits pour préparer des aliments ou placer de petits appareils comme un micro-ondes, un mélangeur ou un robot culinaire. Bacs GN vendus séparément Les réfrigérateurs Polar de la série G sont conçus pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements professionnels exigeants. Avec une construction commerciale robuste et des compresseurs robustes, si vous avez besoin d'une unité durable qui doit être allumée fréquemment, choisissez la réfrigération de la série G. La gamme Polar G-Series excelle dans des conditions de température ambiante jusqu'à 30°C. Combien d'étagères peut-on installer par porte ? Chaque porte peut contenir jusqu'à 6 étagères, ce qui signifie une capacité totale de 18 étagères. Des étagères et des rails supplémentaires sont disponibles via l'onglet ""Pièces de rechange et accessoires"". Est-ce le même compartiment, ou chaque porte est-elle séparée par une cloison intérieure ? Le compteur Polar a un grand compartiment - pas de séparateur pour séparer l'espace de stockage interne. Cette table de refroidissement Polar maintient-elle une température constante dans tout l'appareil ? Oui, cette armoire possède deux ventilateurs qui favorisent la circulation de l'air dans tout l'espace de rangement. Assurez-vous que chaque pièce maintient la température que vous avez définie."

999,00 € (HT)

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