Table réfrigérée négative
Le Polar U-Series Stainless Steel Professional offre une surface de travail pratique pour la table réfrigérée. Dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps et affichage numérique. Équipé de roulettes verrouillables pour une meilleure maniabilité. Les bacs GN sont vendus séparément. Les réfrigérateurs Polar de la série U sont conçus pour stocker vos produits les plus précieux de manière très fiable. Fabriqués selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces appareils sont dotés d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire le risque de détérioration des aliments tout en préservant la saveur et la qualité nutritionnelle. Si vous prévoyez d'ouvrir fréquemment vos armoires, le système de réfrigération Polar U-Series peut maintenir de manière fiable des températures basses constantes dans des conditions de température ambiante jusqu'à 43 °C. Combien d'étagères cette table réfrigérée frontale peut-elle contenir ? L'unité peut contenir jusqu'à trois étagères par porte, pour un total de six étagères. Les comptoirs réfrigérés positifs sont livrés en standard avec deux étagères réglables - des étagères et des supports supplémentaires sont disponibles via l'onglet Pièces de rechange et accessoires. Pouvez-vous poser l'appareil sur le comptoir ? Des équipements de restauration légers tels qu'un batteur ou une emballeuse sous vide peuvent être placés sur le comptoir. Les équipements lourds ou les appareils générant de la chaleur ne sont pas recommandés. La table réfrigérante positive Polar est-elle facile à nettoyer ? Les comptoirs réfrigérés Polar positive sont conçus pour un nettoyage facile. La construction en acier inoxydable, les joints de porte amovibles, les roulettes robustes et les filtres à air faciles à utiliser facilitent et accélèrent le nettoyage.
