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Bain-marie Buffalo

  • Ref.: GA-FT693
  • Marque: Buffalo

Le Buffalo Bain Marie est un ajout durable et fiable à une cuisine ou un buffet professionnel. Avec une résistance fiable de 1,2 kW et une grande capacité de 20 litres, ce bain-marie à chaleur humide de comptoir est parfait pour maintenir les sauces, légumes et autres plats à la température idéale de service.


Le Bain Marie dispose d'un simple contrôle de température réglable qui vous donne la précision dont vous avez besoin pour conserver vos aliments à la température souhaitée pendant une période prolongée. La construction robuste en acier inoxydable rend le Buffalo Water Tub super facile à nettoyer.

114,99 € (HT)
139,14 € (TTC)
Livraison offerte dès 400€ d'achat

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  • Capacité 21 L
  • Dimensions 327(H) x 645(L) x 432(P) mm
  • Matériel Inox 201
  • Plage de Température 30 °C à 90 °C
  • Alimentation 220-240V
  • Poids 8 kg
  • Construction en acier inoxydable facile et rapide à nettoyer
  • Fonctionnement à chaleur humide douce (uniquement)
  • Bacs vendus séparément - convient aux bacs GN 1/1 jusqu'à 150 mm de profondeur
  • Idéal pour maintenir au chaud la plupart des aliments liquides tels que les soupes, les sauces et les plats en sauce
  • Peut également contenir des bacs GN 1/2 ou 1/3 avec des entretoises (vendues séparément)
  • Commande de température à cadran facile à utiliser Protection contre la surchauffe avec fonction de réinitialisation simple
  • Conception améliorée pour une durée de vie opérationnelle prolongée