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Chafing dish induction Olympia GN 1/1

  • Ref.: GA-FT037
  • Marque: Olympia

Vous cherchez à garder vos plats fraîchement cuisinés au chaud pendant les services de buffet ? Alors la plaque à induction Olympia GN 1/1 est faite pour vous. Conçu pour être utilisé avec les tables de cuisson électriques à induction (support FT039 vendu séparément), le plat-réchaud vous permet de conserver efficacement les aliments à la température souhaitée. Cela garantit non seulement que les aliments regorgent de saveur, même des heures après la cuisson, mais qu'ils sont également conservés à des températures sûres pour éviter tout risque de contamination des aliments.


Le couvercle isotherme garde les aliments chauds plus longtemps. Fabriqué en verre, le couvercle permet aux clients de visualiser le contenu sans avoir à le soulever tout en maintenant la température !


Et conçu avec un système de retour d'eau, le radiateur garantit que la condensation retourne dans le bac à eau plutôt que sur les aliments.

334 € (HT)
404,14 € (TTC)
Livraison offerte dès 400€ d'achat

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  • GN 1/1. Couleur : métal
  • Dimensions 195(H) x 586(L) x 450(P) mm
  • Matériel Inox
  • Poids 7,48 kg
  • Compatible avec les plaques induction pour un maintien au chaud efficace et fiable
  • Le chauffe-plat induction conserve la fraîcheur et la saveur
  • Le couvercle offre une excellente isolation pour une parfaite rétention de la chaleur
  • Le couvercle en verre permet aux clients de voir le contenu sans avoir à ouvrir le couvercle
  • Le système de retour d'eau dirige la condensation vers le bac à eau plutôt que vers les aliments
  • Le couvercle s'ouvre au maximum à 90° mais reste ouvert à 60°